汞，不可轻视的“隐形杀手”

我们每个人在生活中多多少少地都可能接触到汞——无论是通过我们吃的食物、呼吸的空气还是使用的化妆品。然而，吸入或摄入大量汞会严重影响我们神经系统的健康。症状包括震颤、失眠、记忆力减退、头痛、肌肉无力，在极端情况下甚至会导致死亡。

世界卫生组织 (WHO)指出，有两大群体处于极其危险的境地：未出生的婴儿，如果其母亲血液中汞含量特别高的话；以及那些经常暴露于汞超标环境中的人，例如高度依赖捕鱼维持生计的渔民。

为应对这一全球挑战，来自政府、联合国机构、学术界和民间社会的代表齐聚《关于汞的水俣公约》第四次缔约方大会续会。在3月21日- 25日于印度尼西亚巴厘岛举行的会议中，代表们讨论了一些关键性的敏感问题，例如评估《公约》有效性的框架、应逐步淘汰的含汞产品清单以及如何解决汞对人类健康的影响。

《水俣公约》以日本的水俣湾命名，皆因20世纪中叶，受汞污染的工业废水被排入水俣湾，导致周边数千居民中毒，当地人的生命健康遭受致命威胁。之后，这里的人们被确诊为“水俣病”。自《水俣公约》于2017年生效以来，该公约致力于控制汞的供应和贸易；减少汞的使用、排放和释放；提高公众意识，并建设必要的机制和能力。自2017年至今，公约的缔约方总数达137个。

我们可以通过测量人体的血液、头发或尿液样本来获取人体内汞含量的相关数据。以下是人类每天可能接触到汞元素的几种途径：

鱼类消费

海鲜是全球超过30亿人的主要蛋白质来源。由于汞在食物链中的“生物积累”，鲨鱼、旗鱼、金枪鱼和马林鱼等大型鱼类的汞含量往往特别高。食用大量海鲜的人可能会接触到高水平的甲基汞，这是一种在鱼体内积累的有机化合物。

世界许多地区的原住民群体，尤其是居住在北极地区的人们，都曾发生过因食用海洋动物而导致汞中毒的事件。根据联合国环境规划署 (UNEP) 《2018年全球汞评估》报告，原住民群体的人均海产品消费量可能比非原住民群体高出15倍。 

化妆品

汞也存在于美容产品中，尤其是美白霜，以及眼妆和眼部清洁产品。虽然许多国家已经颁布法律，禁止在化妆品中添加汞，但还有一些国家尚未出台相关法律和禁令。另外，一些主要在线零售商提供的产品曾出现过被汞污染的案例。要想避免接触有毒汞元素，消费者应该从可靠的供应商处购买产品，并确保产品密封良好、标签规范。世界卫生组织能够提供有关这一话题的更多信息。

小规模采矿

手工和小型金矿开采者经常使用汞对黄金进行分离和提纯，而其中大部分汞最终留在了环境中。根据《全球汞评估》报告，2015年，手工和小规模采矿向空气中排放了约800吨汞，约占全球排放总量的38%，并向土地和水体释放了约1200吨汞。汞中毒对全球1200-1500万矿工构成严重和直接的健康威胁。减少采矿业的汞排放和汞释放是《水俣公约》的一个关键目标，该公约要求拥有个体和小规模金矿开采的国家制定国家行动计划，以减少或消除该行业中的汞。 

燃煤

燃煤不仅导致空气污染和气候危机，也是人为汞排放的主要来源。《2018年全球汞评估》发现，燃煤和其他形式的化石燃料及生物质燃烧造成了约24%的全球汞排放。虽然煤只含有少量的汞，但禁不住人们总是大量地燃烧煤炭。随着全球经济的增长，燃煤发电的规模也在不断壮大。好消息是，通过改善煤炭和电厂性能，以及改善其他污染物的控制系统，我们可以减少高达95%的电厂汞排放。

牙科汞合金

一百多年来，汞一直是牙科汞合金的主要成分之一，牙医用这种混合物填充患者牙齿的蛀牙。尽管汞合金对患者健康造成的威胁或许可忽略不计 ，但汞合金中的汞也会导致有毒元素在我们的环境中逐渐积累。为了应对这一挑战，《水俣公约》提出了九项具体措施，以在全球范围内“逐步减少牙科汞合金的使用”。相关步骤包括制定国家目标以减少汞合金的使用、推广使用无汞替代品以及支持管理汞废物的最佳做法。 

阅读 《2018年全球汞评估》报告

https://www.unep.org/resources/publication/global-mercury-assessment-2018?_ga=2.17408570.244398797.1648016827-927944174.1597313799